皆さんこんにちわ！
寒くないですか！！！？？？
来週は暑い日が戻ってくるそうですが、
そろそろ真剣に、夏の暑さに疲れた内臓を労わってあげなきゃですね(^_-)-☆
ずっと気になっていた「キヌア」。
お米に混ぜて炊いてみました☆
私は１００％玄米ごはんなので、ご飯の色が黄色ですが
プツプツプツと「キヌア」が混ざってます♪
「キヌア」は
栄養バランス抜群！
栄養価も高い！
南米の優れた食材です☆
必須アミノ酸を全て含み、「完全食品」とも呼ばれています。
キヌアは白米と比べると糖質が低いのですが
タンパク質・脂質・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄など
含有は２～１０倍のものも。
単品で、というよりは他の食材と合わせて炒めたり
スープに入れたり、お米と一緒に炊いたり・・・
お料理する食材と組み合わせて、
食生活の中に取り入れると美容にもダイエットにもＧｏｏｄ♪
キヌアには女性ホルモンと同じ様な働きをする成分も☆
♡♡♡ステキ♡♡♡
興味ある方、「キヌア」お試し下さい♪
