キヌア入れてご飯炊いてみました♪

皆さんこんにちわ！

寒くないですか！！！？？？

来週は暑い日が戻ってくるそうですが、

そろそろ真剣に、夏の暑さに疲れた内臓を労わってあげなきゃですね(^_-)-☆

ずっと気になっていた「キヌア」。

お米に混ぜて炊いてみました☆

私は１００％玄米ごはんなので、ご飯の色が黄色ですが

プツプツプツと「キヌア」が混ざってます♪

「キヌア」は

栄養バランス抜群！

栄養価も高い！

南米の優れた食材です☆

必須アミノ酸を全て含み、「完全食品」とも呼ばれています。

キヌアは白米と比べると糖質が低いのですが

タンパク質・脂質・食物繊維・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄など

含有は２～１０倍のものも。

単品で、というよりは他の食材と合わせて炒めたり

スープに入れたり、お米と一緒に炊いたり・・・

お料理する食材と組み合わせて、

食生活の中に取り入れると美容にもダイエットにもＧｏｏｄ♪

キヌアには女性ホルモンと同じ様な働きをする成分も☆

♡♡♡ステキ♡♡♡

興味ある方、「キヌア」お試し下さい♪